Сүттің химиялық құрамы

Сүт — сүтқоректілердің сүт бездерінде қалыптасатын және жоғары қоректік құндылығы, иммунологиялық және бактерицидтік қасиеттері бар күрделі биологиялық сұйықтық. Жаңа туылған нәрестелерге және барлық жастағы адамдарға өте құнды тағамға арналған толыққанды…

Мәліметті ашу »

Металл кескіштер, түрлері, геометриясы

Пластикалық материалдар. Техникалық прогресті тездету үшін керекті жаңа құрылма материалдардың арасында көріністі орын пластмассаларға берілген. Пластмасса — органикалық полимер байланыс заттарға негізінде жасалған жасанды материал. Пластмассада дисперсия ортасы – полимер, дисперсия…

Мәліметті ашу »

Металлды газбен пісіру және кесу

Металлды газбен пісіру және кесу. Металлдарды кесумен өңдеу технологиясы. Металл кескіш станоктар. Металлкескіш станоктардың жіктелуі. Металдарды өңдеу үшін барлық станоктар технологиялық операциялардың орындалуына байланысты 9 топқа бөлінген: олар мыналар: Токарлы,бұрғылаушы және жону…

Мәліметті ашу »

Металды термиялық өңдеу

Металды термиялық өңдеу. Жасыту. Изотермиялық жасыту. Шынықтыру. Нормалдау. Термиялық өңделуi деп металлдардың және қорытпалардың керек қасиеттерiн олардың құрылысын өзгерту арқылы алуды айтуға болады.       Термиялық өңдеудiң аллотропиялық өзгерiс құбылыстар және -темiрдегi ерігіштiктiң…

Мәліметті ашу »

Көміртекті болаттар, шойындар

Көміртекті болаттың ерекшеліктері. Темiр көмiртектi қорытпалардағы фазалық пен құрылыс құрастырғыштар. Fe-C (Fe -Fe3C) жүйесiнде келесi фазаларды айыруға болады: сұйық қорытпа, қатты ерiткiш (ферритпен аустенит), химиялық қосылыстар — цементит және графит диаграммасы…

Мәліметті ашу »

Органикалық қосылыстардың химиялық құрылыс теориясы

Органикалық химияның дамуындағы ең ірі оқиға XIX ғасырдың 60-шы жылдарында органикалық қосылыстардың химиялық құрылысының ұлы орыс ғалымы А. М. Бутлер теориясының құрылуы болды. Органикалық қосылыстардың химиялық құрылысы теориясының негізгі ережелері…

Мәліметті ашу »